نظام سريع المفعول لمدة 14 يوما يعرف بإسم “ريجيم مايو كلينيك” لاتباع الكثيرات من نجمات هوليود له. من مميزاته انه يساعد على تخفيض من 5 إلى 7 كيلوغرامات من وزنك خلال الأسبوعين و لكن في المقابل هناك استعادة للوزن بشكل سريع مع احتمال زيادة في الوزن عن الوزن الاساسي ما …
أكمل القراءة »حاسبات السعرات الحرارية تحفز على التقليل من الطعام
تشير دراسة إلى أن الأشخاص الذين يرتدون في معاصمهم أجهزة تحسب معدلات استهلاك الطعام يميلون إلى تقليل الكميات التي يتناولوها خلال الوجبات. ومنذ عدة سنوات قام إريك موث وزملاء له في جامعة كليمسون في ساوث كارولاينا بتطوير طريقة لتتبع كمية الطعام التي يتناولها الشخص اعتمادا على حركة معصمه من خلال …
أكمل القراءة »حمية شوربة الملفوف: نعمة ام نقمة؟
حمية حساء الملفوف الشهيرة تسمح بخسارة الوزن بشكل سريع جدا. ولكن، مثل أي نظام غذائي عشوائي و قاسي قد تشكل خطرا على صحة الانسان. فما هي حمية حساء الملفوف؟ حمية حساء الملفوف هي حمية قليلة السعرات الحرارية، والتي تستمر من 3 إلى 7 أيام. ولكنها لا ترتكز على أيّ أسس …
أكمل القراءة »هل انا بدين؟
إن مؤشر كتلة الجسم (BMI or IMC) هو وسيلةً لتشخيص البدانة وتصنيفها وهو يساوي الوزن بالكيلوجرام مقسوما على مربع الطول بالمتر. مؤشر كتلة الجسم = (الوزن بالكيلوجرام / الطول بالمتر) 2 هل للبدانة مخاطر؟ زيادة نسبة البدانة عالميا اظهرت مشاكل صحية ابرزها: مرض السكري النمط الثاني، ارتفاع ضغط الدم، حصوات …
أكمل القراءة »هل يمكن للمرأة المرضعة ان تصوم؟
لا يحبذ الاطباء صيام المرأة المرضعة بشكل عام خوفا من تأثر حليبها من الصيام والذي يخف تدريجيا وخصوصا المرضعة لطفلها من عمر يوم الى ثلاثة اشهر. ما بعد الثلاثة اشهر يخضع وضع المرضعة للمراقبة وينصحها الاطباء بشرب كميات كبيرة من المياه بين الافطار والسحور والاكثار من السوائل والعصائر الطبيعية وتناول …
أكمل القراءة »الصيام وغذاء المرأة الحامل
للمرأة الحامل خصوصيتها مع الغذاء الذي يتوزع بينها وبين جنينها. فكأن الام هي الشجرة والطفل هو الاغصان والاوراق الذي يتأثر بكل ما يجري على حاملته. فبادىء الامر لا بد للمرأة الحامل وفي اي مرحلة كانت سواء في اشهر الحمل الاولى ام في المنتصف او آواخر الحمل، ان تقف على رأي …
أكمل القراءة »الهرم الغذائي الرمضاني السليم لتجنب السمنة
يشدد المختصون في عالم التغذية على ان تكون وجبتا الافطار والسحور متوازنتين ومتساويتين كأنهما مأدبة عشاء في الايام العادية. فينصحون بالابتعاد عن الدهون المشبعة والمقالي والسكريات الثقيلة كالحلويات العربية الرمضانية المليئة بالسكر سريع الامتصاص او القطر (السكر المغلي مع ماء الورد او ماء الزهر) ويفضلون الاكثار من الخضار والبقوليات والحبوب …
أكمل القراءة »ماذا يأكل الصائم وكيف؟
لا يختلف نظام الصائم عن نظامه الغذائي الاعتيادي في الايام والاشهر خارج شهر رمضان المبارك فالقواعد التي يجب اتباعها هي نفسها في الايام العادية. فشرب الماء بكثرة وعلى دفعات اساسي جداً فيبدأ شرب الماء من لحظة اعلان وقت الافطار فيلجأ الصائم الى رشفات بسيطة من الماء ليبرد جوفه بعد يوم …
أكمل القراءة »الصيام الصحيح وتوازن الغذاء والروح
الصيام فريضة مباركة من الله على عباده المسلمين في شهر كامل من كل عام يُختبر فيه صبرهم على مشقة التخلي عن غريزة الطعام والشراب في الشكل. وفي المضمون هو امتحان لصبر المؤمن وجلده على التعالي فوق المعاصي والمحرمات وبهذين الشقين يتوازن الجسد من حيث الغذاء المادي والروحي ايضاً. ولو سئل …
أكمل القراءة »الغذاء السليم وحماية القلب
حماية القلب من السكتات والضعف يرتبط ارتباطاً وثيقاً بنوعية الغذاء. والاسباب كثيرة التي تعوق عمل القلب وتسبب الاضطرابات فيه وتمنع وظيفته كناظم لاداء الجسم ومضخة الدم فيه عبر العروق. ولعل الغذاء غير الصحي والمعتمد على الدهون المشبعة غير المفيدة والضارة والتي تسبب الشحوم والكولسترول الضار المتوفرة بكثرة في الوجبات السريعة. …
أكمل القراءة »