NutriLight موقع متخصص في التغذية والأكل الصحي
مقالات مشابهة
لا يختلف نظام الصائم عن نظامه الغذائي الاعتيادي في الايام والاشهر خارج شهر رمضان المبارك فالقواعد التي يجب اتباعها هي نفسها في الايام العادية. فشرب الماء بكثرة وعلى دفعات اساسي جداً فيبدأ شرب الماء من لحظة اعلان وقت الافطار فيلجأ الصائم الى رشفات بسيطة من الماء ليبرد جوفه بعد يوم حار من الصيام.
والامر الثاني هو البدء بملينات المعدة من الاغذية الطرية والرطبة والهامة لاستعادة طاقة الجسم وحيويته. فبعد الماء لا ضير من تمرتين او ثلاث وبعدها كوب صغير سائل من اللبن او الزبادي السائل والخالي من الحموضة بمعنى ان يكون طازجا او مبرداً بطريقة سليمة ومطابقة لشروط السلامة على ان لا يخضع للتفريز او التثليج كي لا يضر بالاوتار الصوتية والحنجرة واللوزتين وحتى الرئتين فالماء المثلج في ايام الحر الشديد قد يعطي مفعولا عكسيا فبدل ان يرتوى بالماء يؤدي الى عكسه وقد يسبب للصائم امراضا وتحسسا وتصبح امكانية التعرض للرشح والانفلونزا اسرع من حالات شرب الماء المعتدل لا ساخنا ولا بادرا او مثلجا وبكميات معقولة.
بعد الزبادي او اللبن يمكن اللجوء الى قدر صغير من الحساء الخفيف وغير المدسم لان من شأن الدسم المشبع بالدهون ان يؤدي الى تلبك معوي وصعوبة في الهضم وتعسر في الجهاز الهضمي .
وينصح الاطباء باتباع النظام الغذائي نفسه خارج ايام الصيام مع تعديل في كمية الطعام فالجهاز الهضمي في الايام الاولى للصيام يحاول تنظيم نفسه والاعتياد على النظام الجديد الذي يفرضه الصيام لذلك قد يشعر الصائم ببعض الوهن والتعب والمغص احيانا، فالقناة الهضمية ترتاح في شهر رمضان بما لا يقل عن 14 ساعة فمن الطبيعي ان تتعرض للاجهاد في الساعة الاولى للافطار وعليه ينصح الاخصائيون بتجنب الاكل السريع وعلى دفعة واحدة والركون الى كأس صغير من الماء فتمرتين فكوب حساء ساخن وحبة فاكهة صغيرة وبعد ذلك ينصح براحة من 20 الى 30 دقيقة قبل تناول طبق من سلطة الخضار المهرومة بعناية وبعدها يركن الى طبق رئيسي من البروتين كالدجاج واللحوم والاسماك الخالية من الدسم والدهون مع التشديد على الاكل الهادىء والبطيء والمضغ الجيد لكل قضمة من الطعام.
