الغذاء والامراض

هل يمكن لأطفالنا ان يصوموا في رمضان؟ الاطفال وفي رغبة منهم لمجاراة الكبار ولا سيما الاهل، يتحمسون للصيام وهو ما يمكن للاهل المساعدة عليه عبر اعتماد خطوات تدريجية يمكن للطفل ان يصوم خلالها لساعات قليلة ومن باب الاعتياد على الصيام عند بلوغ سن التكليف الشرعي. وطالما ان الاهل يشرفون بشكل …

  4 مركبات غذائية لا يستغني عنها الصائم في شهر رمضان   من الطبيعي ان  يتاثر جسم الصائم خلال فترة الصوم والتي تتراوح بين 14 و15 ساعة في شهر آذار ويحتاج الى مصادر طاقة وغذاء على الإفطار. وفي ما يلي 4 مركبات غذائية اساسية لا يمكن للصائم ان يستغني عنها …

الموز والتمر  “فاكهتا رمضان السحريتان”!   هناك العديد من الاغذية والاطعمة المفيدة والصحية ينصح بتناولها خلال شهر رمضان المبارك. وفي هذا المجال، ينصح علم التغذية بالتركيز المدروس على الموز والتمر خلال الصيام. –  الموز ميزاته: يزوّد الجسم بالطاقة والألياف الغذائية. يعتبر مصدراً جيداً لمعدني البوتاسيوم والمغنيزيوم. يزوّد الجسم بالسيروتونين الذي …

كيف تبدو وجبة السحور المثالية؟   وجبة السحور ايضاً من الطقوس الجميلة والعائلية في رمضان ولكنها ايضاً مصدر غذائي هام ومفيد للصائم لتحمل مشقة النهار. ويجب أن تحوي وجبة السّحور المثالية على: النشويات الغنية بالألياف، والتي تزود الجسم بالطاقة كالخبز أو رقائق الحبوب. البروتين، الذي يؤخر الشعور بالجوع  كالبيض أو …

مراحل الإفطار الصحي في شهر رمضان المبارك   فيما يلي مخطط  لإفطار صحي رمضاني ويصلح للشهر المبارك كله وقد يفيد في تخفيف التلبكات المعوية والحفاظ على وزن صحي وعدم إكتساب الوزن خلال شهر الصيام.   المرحلة الأولى ثلاث حبات تمر مع كوب ماء أو كوب عصير فاكهة غير محلّى معتدل …

الخطوات الصحية المفضلة للافطار في اليوم الاول من شهر رمضان المبارك رغم فوائد ان يصوم الانسان شهراً من اصل 12 شهراً في السنة، الا ان هناك “طقوساً” او عادات او خطوات يفضلها المختصون في علم الغذاء والصحة.   الإفطار ينصح علم الغذاء بإتباع السنّة النبوية الشريفة وذلك عبر: الإفطار على …

متى يستدعي ألم ظهرك إستشارة طبيب او معالج فيزيائي مختص؟   رئبال عبد الكريم ألم الظهر شائع جدا بنسبة تتعدي ال 80%، اي ان 80 شخصا من أصل 100 سوف يتعرضون لألم الظهر في حياتهم. لا عليك أن تقلق من ذلك، إذ أن أكثر هذه الآلام ليست خطيرة و لا …

كيف تقي نفسك من آلام الظهر بخطوات بسيطة؟  رئبال عبد الكريم ألم الظهر شائع جدا عند البشر إذ إن حوالي 80 بالمئة من البشر معرضون بالإصابة به مرة على الأقل في حياتهم. لحسن الحظ من الممكن علميا الوقاية من ألم الظهر و التخفيف من حدته إذا تم الإلتزام بالأمور التالية: …

يحتاج الجسم الى طاقة كافية على مدار اليوم. هذه قائمة بـ10 من أفضل الوجبات الغذائية التي تمنح شعوراً سريعاً بالانتعاش والنشاط: 1- الشوفان لا يزيد عدد السعرات الحرارية في كل كوب من الشوفان عن 166 سعرة. ويتميز الشوفان بأنه غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن، وإذا أضيف إليه بعض الفواكه يقدم …

يستطيع الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أن يخفضوا مستوياته من خلال تحسين طبيعة وجباتهم الغذائية، مثل تقليل الملح والمواد الدهنية. غير أن بعض التغييرات في الوجبات الغذائية يمكن أن تساعد على خفض المستويات المرتفعة من ضغط الدم، بل وتعيده إلى طبيعته. ومن المعروف أن ارتفاع ضغط الدم يمكن أن …