الرئيسية / الغذاء والامراض

الغذاء والامراض

10 اطعمة تمنح جسمك الطاقة خلال دقائق

يحتاج الجسم الى طاقة كافية على مدار اليوم. هذه قائمة بـ10 من أفضل الوجبات الغذائية التي تمنح شعوراً سريعاً بالانتعاش والنشاط: 1- الشوفان لا يزيد عدد السعرات الحرارية في كل كوب من الشوفان عن 166 سعرة. ويتميز الشوفان بأنه غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن، وإذا أضيف إليه بعض الفواكه يقدم …

أكمل القراءة »

الثوم والشمندر والرمان لتخفيض ضغط الدم

يستطيع الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أن يخفضوا مستوياته من خلال تحسين طبيعة وجباتهم الغذائية، مثل تقليل الملح والمواد الدهنية. غير أن بعض التغييرات في الوجبات الغذائية يمكن أن تساعد على خفض المستويات المرتفعة من ضغط الدم، بل وتعيده إلى طبيعته. ومن المعروف أن ارتفاع ضغط الدم يمكن أن …

أكمل القراءة »

للطحينة فوائد سحرية: مفيدة لضغط الدم وصحة الدماغ والعظام

تعد الطحينة واحدة من الأغذية الغنية بالأحماض الدهنية المفيدة، بما في ذلك أوميغا 3 وأوميغا 6، وكذلك كميات جيدة من البروتين والبوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والحديد والصوديوم والألياف الغذائية. وتنقسم الطحينة، التي تتكون في الأساس من السمسم المحمص المطحون، إلى نوعين، الأول ويكون فيها السمسم غير مقشر، وهي الأكثر فائدة، والثاني، ويكون فيها السمسم …

أكمل القراءة »

التوت الاسود منافع كثيرة في حبة صغيرة

التوت الأسود من الفواكه الصيفية اللذيذة فهو فاكهة سهلة الأكل يطلق عليه التوت العليق هذا بالإضافة إلي أن له نكهة مميزة عند عمل عصير التوت . و غالباً هو فاكهة مفضلة لدي الأطفال . و عند الحديث عن فوائد هذه الفاكهة فإن لهذه الفاكهة العديد من الفوائد للجلد و الصحة و الشعر.  فوائد التوت …

أكمل القراءة »

احموا قلوبكم بـ3 قطع شكولاتة شهريا

يتجنب الكثيرون تناول الشكولاتة بسبب الخوف من تسببها في زيادة الوزن، إلا أن دراسة علمية جديدة أكدت أن لهذه الحلوى صاحبة الشعبية الكبيرة على مستوى العالم، فائدة لم تكن معروفة سابقا. ووجد العلماء أن الاستهلاك المعتدل للشوكولاتة، بمعدل نحو 3 قطع شهريا، يقلل نسبة الإصابة بقصور القلب بنسبة 13 في المئة. …

أكمل القراءة »

للعسل الطبيعي على الريق فوائد كثيرة

يحتوي عسل النحل على العديد من الفيتامينات المهمة لبناء الجسم، وللبشرة والشعر، كما أنه يحمينا من الأمراض المختلفة، لذا من المهم التعرّف على فوائد عسل النحل على الريق للرجيم والجسم والبشرة وللوقاية من أمراض المعدة والقلب. فوائد عسل النحل على الريق للرجيم: يقلل من السمنة المفرطة. يحمي الجسم من تراكم …

أكمل القراءة »

الفوائد الطبية للعسل واستخداماته

الاستخدامات الطبية للعسل في حالات اصابة جهاز الاعصاب، يعمل سم النحل بطريقة مماثلة لعمل البروستاغلاندينات (Prostaglandins)، التي لها وظائف عديدة في الجسم، منها التسبب بالالم والالتهاب في الانسجة المصابة. التهاب المفاصل، الحمامات والمراهم التي تحتوي على سم النحل، الذي يتميز بتاثير مضاد للالتهاب. امراض القلب والاوعية الدموية، يؤدي سم النحل الى تنشيط الدورة …

أكمل القراءة »

العسل الطبيعي مصدر للطاقة والفيتامينات

فوائد العسل كثيرة، ومعروفة منذ الاف السنين، حيث استخدم العسل بطرق متعددة سواء كغذاء للجسم أو كمراهم لعلاج الحروق والالتهابات وغيرها من الأمراض. مكونات العسل يعتبر العسل مصدرا من مصادر الكربوهيدرات، اذ أن ملعقة الطعام الكبيرة منه تمدنا بما يقارب 64 سعرة حرارية، ويتكون العسل بشكل أساسي من: 80% من السكر الطبيعي (معظمه من الفروكتوز والجلوكوز)، …

أكمل القراءة »

لا تكثروا من البيض لتجنب السكتات القلبية

 البيض يحتوي على فوائد غذائية كبيرة وهامة لصحة جسم الإنسان بشكل عام. غير أن دراسة حديثة قد كشفت أن الإفراط في تناول البيض يرتبط مباشرة بأمراض القلب والدورة الدموية. فما هي الكمية المناسبة لتناول البيض أسبوعياً؟ ويعتبر البيض وجبة سريعة التحضير غنية بالعناصر الغذائية الصحية المختلفة ومصدراً هاماً للبروتين. ويمد …

أكمل القراءة »

وسائل طبيعية لمواجهة الإمساك

الإمساك يُطاول نحو واحد من كل 5 أشخاص ويؤثر في نوعية الحياة. لكن قبل البحث عن الأدوية مثل مُليّنات الأمعاء، يُنصح أولاً باللجوء إلى العلاجات الطبيعية التي تبيّن أنها تستطيع غالباً حلّ هذه المشكلة. فما هي تحديداً؟ كشف أخيراً الطبيب العام، هنري بوجي، من باريس 6 وسائل طبيعية للتخلّص من …

أكمل القراءة »