أرشيف الوسم : شهر رمضان

  4 مركبات غذائية لا يستغني عنها الصائم في شهر رمضان   من الطبيعي ان  يتاثر جسم الصائم خلال فترة الصوم والتي تتراوح بين 14 و15 ساعة في شهر آذار ويحتاج الى مصادر طاقة وغذاء على الإفطار. وفي ما يلي 4 مركبات غذائية اساسية لا يمكن للصائم ان يستغني عنها …

الموز والتمر  “فاكهتا رمضان السحريتان”!   هناك العديد من الاغذية والاطعمة المفيدة والصحية ينصح بتناولها خلال شهر رمضان المبارك. وفي هذا المجال، ينصح علم التغذية بالتركيز المدروس على الموز والتمر خلال الصيام. –  الموز ميزاته: يزوّد الجسم بالطاقة والألياف الغذائية. يعتبر مصدراً جيداً لمعدني البوتاسيوم والمغنيزيوم. يزوّد الجسم بالسيروتونين الذي …

كيف تبدو وجبة السحور المثالية؟   وجبة السحور ايضاً من الطقوس الجميلة والعائلية في رمضان ولكنها ايضاً مصدر غذائي هام ومفيد للصائم لتحمل مشقة النهار. ويجب أن تحوي وجبة السّحور المثالية على: النشويات الغنية بالألياف، والتي تزود الجسم بالطاقة كالخبز أو رقائق الحبوب. البروتين، الذي يؤخر الشعور بالجوع  كالبيض أو …

مراحل الإفطار الصحي في شهر رمضان المبارك   فيما يلي مخطط  لإفطار صحي رمضاني ويصلح للشهر المبارك كله وقد يفيد في تخفيف التلبكات المعوية والحفاظ على وزن صحي وعدم إكتساب الوزن خلال شهر الصيام.   المرحلة الأولى ثلاث حبات تمر مع كوب ماء أو كوب عصير فاكهة غير محلّى معتدل …

الخطوات الصحية المفضلة للافطار في اليوم الاول من شهر رمضان المبارك رغم فوائد ان يصوم الانسان شهراً من اصل 12 شهراً في السنة، الا ان هناك “طقوساً” او عادات او خطوات يفضلها المختصون في علم الغذاء والصحة.   الإفطار ينصح علم الغذاء بإتباع السنّة النبوية الشريفة وذلك عبر: الإفطار على …