فاكهة الخرمة او “الكاكي” من الثمار ذائعة الصيت في اميركا اللاتينية والبلاد المحيطة بالبحر الاسود حيث تتصدر قاموس العادات الشعبية والطب الشعبي في تلك البلاد الباردة. في بلادنا من تركيا الى سورية وفلسطين ولبنان، تنضج هذه الفاكهة بين شهري ايلول وتشرين الاول.
الخرمة كغالبية الفواكه الخريفية غنية بالطاقة والالياف والمعادن وتعد من اكثرها غنى بالالياف والمعادن والفيتامينات وخصوصا “أ” و”ج” وخفيفة الدهون، لكنها غنية بالسكر او الغلوكوز لذا ينصح اطباء الغدد والسكري مرضى السكري من كل الانواع بالابتعاد عنها كليا.
للنساء حصة كبيرة من فوائد الخرمة وخصوصا لجهة تأثيرها المباشر على نضارة البشرة، فغناها بالفيتامين “ج” يجعل البشرة نضرة وملساء ومتجددة لاحتوائها على الكولاجين والايلاستين. ونظرا لغناها بمادة “الليكوبين” والفيتامين “أ” تتميز الخرمة بمقاومتها للاكسدة وتؤخر الشيخوخة.
للمعدة وكسل الامعاء ولتنظيفها من البكتيريا، حصة من فوائد الخرمة كما تمنع تلبك المعدة وتخفف من عصبها. اما غناها بالكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم يجعل منها مثالية في مقاومة ارتفاع ضغط الدم وفقر الدم وتمنع تصلب الشرايين والالتهابات الصدرية. كما ينصح بها الاطباء لتجنب الشد العضلي والاجهاد والكسل وتنميل الاطراف.
الخرمة ايضاً ورغم احتوائها على كمية كبيرة من السكر، قد تكون مناسبة لكل الناس ومن كل الاعمار باستثناء مرضى السكري شرط استهلاكها بكميات معقولة حبة او حبتين يومياً خلال تواجدها في الاسواق بين ايلول وتشرين الثاني ما يقارب شهرين ونصف.
اخيراً يفضل استهلاكها ناضجة وبعد ايام على قطفها وان يكون لونها مائلاً الى البرتقالي الفاقع ولا ينصح بتخزينها باردة او تفريزها.