الغذاء والامراض

أظهرت دراسة جديدة أن الأشخاص الذين يكثرون من تناول الأطعمة الغنية بالألياف والحبوب الكاملة كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري والأمراض المزمنة الأخرى من الذين يتناولون أغذية تحتوي على نسبة قليلة من الألياف. وقالت الدراسة، التي أجريت بتكليف من منظمة الصحة العالمية، إن كل زيادة قدرها ثمانية غرامات …

مع التطور المتسارع الذي يشهده عالمنا اليوم، تطور غذاؤنا ليصبح سريعا أيضا، سواء كان في التحضير أو طريقة التناول، الأمر الذي ساهم بشكل كبير في انتشار السمنة وأمراض القلب والسكري. ونستعرض هنا 10 أطعمة فقط، من بين مجموعة واسعة، لها تأثير خطير على الإنسان على المدى المتوسط والطويل، وقد تكون …

أثبتت الدراسات أن تناول بعض الأطعمة بانتظام يمكن أن يعزز دفاعات الجسم ضد العديد من الأمراض لفترة طويلة، ومن بينها مرض السرطان الذي يفتك بالملايين سنويا. ونستعرض هنا 10 أطعمة تحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف التي يمكن أن تساعد جسمك على محاربة نمو الخلايا السرطانية بشكل فعال. التفاح للحصول على أفضل فوائد التفاح عليك …

سكاي نيوز عربية يعاني ملايين الناس في العالم من ارتفاع السكر في الدم، وبات مرض السكري أحد الأمراض المزمنة التي تؤرق الكثيرين وتدفعهم إلى طرق طبيعية للوقاية والعلاج، بعد فشل الأدوية المتوفرة حتى الآن في احتوائه. ونستعرض هنا 10 أطعمة طبيعية متوفرة في جميع البيوت تقريبا، من شأنها أن تحافظ …

nutrilight يتميز الباذنجان بسعراته الحرارية المنخفضة وكمية الدهون القليلة، ما يجعله من الوجبات المناسبة لخسارة الوزن، وهنا يتوقف الأمر على طريقة إعداده إذ ينصح الخبراء بتناوله مشوياً أو مسلوقاً وعدم قليّه لتجنب تحميله بكم هائل من السعرات الحرارية التي تكون نتيجتها السمنة. و يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة …

خاص- nutrilight تساهم التغذية الصحيحة في الحصول على بشرة ممتازة وصحية وخالية من البقع والبثور والحبوب على انواعها وخصوصاً في سن المراهقة او البلوغ وللحصول على بشرة ناعمة وملساء ينصح الاطباء وخصوصاً الاختصاصيين بالجلد الامتناع عن بعض الاطعمة والاشربة التي تعزز ظهور البثور والروؤس السوادء على وجه الفتيات والفتيان في …

رغم المنافع الكثيرة للصيام في شهر رمضان المبارك ومنها تنظيم مستوى السكر في الدم وخفض ضغط الدم وخفض مستوى الكوليسترول الضار ورفع مستوى الكوليسترول النافع وخسارة الوزن الزائد  اذا تم تنظيم الغذاء، فإن الاطباء المتخصصين في تنظيم الوزن وامراض الغدد والسكري، ينبهون 4 فئات من الناس بالحيطة والحذر والاستعانة بالمشورة …

تجمع غالبية مدارس الغذاء والانظمة الصحية على اهمية الخضار والفواكه في نظام حياتنا الغذائي اليومي لما تحتويه من فيتامينات والياف ومعادن تساهم في منحنا الغذاء الكافي والالياف لضرورية لتحسين عملية الهضم ولمنع الاكسدة وتكون الامراض والغدد السرطانية. وينصح الاطباء في دراسات واختبارات حديثة بتناول خمسة انواع من الفواكه والخضار يومين …

توصلت دراسة فرنسية إلى أن تناول كميات كبيرة من اللحوم المصنعة قد يكون مرتبطا بأعراض ربو بالغة السوء. واللحوم المصنعة هي تلك اللحوم المحفوظة والمضاف إليها الملح والنترات والنتريت والسكر ومثال لها المرتديلا والبلوبيف واللانشون والبسطرمة والبيبروني. وقال الدكتور تشين لي قائد البحث “تناول اللحوم المصنعة – وهو طعام تقليدي …

لا يكاد يخلو منزل في العالم من اصناف المرتديلا والهوت دوغ والسلامي واللانشون والبيف برغر والتشيكن برغر والناغت والنقانق والسجق وغيرها من اصناف اللحم المفروم والمصنع. وتتشابه طرق تصنيع هذه اللحوم من لحم بقر ودجاج وخنزير في اميركا وبلاد الغرب وحبش وطيور متعدة مثل البط والاوز والفري. حيث يفصل اللحم …