الزعفران ربما أغلى من الذهب، وهو الأغلى ثمنًا بين أنواع التوابل في العالم. يدخل في تحضير عدد من المأكولات والحلويات الشرقية والغربية. ويُعتبر كذلك من النباتات الطبية المذهلة ومادة ملونة قوية قابلة للذوبان في الماء. تعرّفي في الآتي إلى فوائد الزعفران القيّمة: مضادّ للاكتئاب يحتوي الزعفران على مركبات تعطيه العديد من الخصائص الدوائية. …
أكمل القراءة »