يؤكد خبراء في عالم التغذية ان الاهم هو التركيز على المحتوى الغذائي أكثر من حساب السعرات الحرارية، فالسعرات الحرارية ليست كلها متساوية للأسف، فإن طريقة التمثيل الغذائي وحرق الطاقة في الجسم ليسا بالبساطة التي نتوقعها، فالسعرات الحرارية في الفاكهة هي نفس السعرات الحرارية في الشوكولاتة. ويختلف التأثير البيولوجي للسعرات الحرارية أو …
أكمل القراءة »أرشيف الوسم : حاسبات السعرات الحرارية
حاسبات السعرات الحرارية تحفز على التقليل من الطعام
تشير دراسة إلى أن الأشخاص الذين يرتدون في معاصمهم أجهزة تحسب معدلات استهلاك الطعام يميلون إلى تقليل الكميات التي يتناولوها خلال الوجبات. ومنذ عدة سنوات قام إريك موث وزملاء له في جامعة كليمسون في ساوث كارولاينا بتطوير طريقة لتتبع كمية الطعام التي يتناولها الشخص اعتمادا على حركة معصمه من خلال …
أكمل القراءة »