أرشيف الوسم : المحتوى الغذائي

يؤكد خبراء في عالم التغذية ان الاهم هو التركيز على المحتوى الغذائي أكثر من حساب السعرات الحرارية، فالسعرات الحرارية ليست كلها متساوية للأسف، فإن طريقة التمثيل الغذائي وحرق الطاقة في الجسم ليسا بالبساطة التي نتوقعها، فالسعرات الحرارية في الفاكهة هي نفس السعرات الحرارية في الشوكولاتة. ويختلف التأثير البيولوجي للسعرات الحرارية أو …

أكمل القراءة »