أرشيف الوسم : إنقاص الوزن

الحبوب غنية بالقيمة الغذائية والألياف، وتعتبر من المكونات المهمة للنظام الغذائي الصحي. والآن فإن طريقة الجني المبكر للبقوليات – عندما تكون ما زالت في مرحلة الإنبات – أصبحت منتشرة. ومن المتوقع زيادة مبيعات الحبوب النابتة بواقع ثمانية أضعاف المعدل الحالي في الولايات المتحدة عام 2018. وتأتي البقوليات النابتة ضمن تلك …

انتشر نظام التغذية النباتية الصرفة “فيجن” مؤخرا في العديد من الدول في مختلف أنحاء العالم. ويعتمده البعض للعديد من الأسباب منها الصحية أو الدينية أو الاقتصادية. فالنظام النباتي الصرف يعتمد على تناول الخضروات فقط دون اللحوم بكل أنواعها. وينقسم النباتيون إلى قسمين رئيسيين، وهما “النباتية الصرفة” وهم الأشخاص الذين لا …