الغذاء والامراض

لا تخلو مائدة الطعام في بلادنا العربية من الأرز، فهو الصنف الرئيسي الذي يتلاءم مع كل الأصناف الأخرى، سواء كانت أسماكاً أو لحوماً أو غيرها من الأصناف الشهية المفضلة لدينا جميعا. كثيراً ما نطهو الأرز بكميات كبيرة خشية ألا يكفي عدد أفراد الأسرة أو في العزائم الكبيرة، ما يضطرنا إلى …

نستعرض هنا 10 أطعمة من بين مجموعة كبيرة علينا، يجب على الإنسان أن يتوقف عن تناولها إذا بلغ الثلاثين من العمر، لأن الجسم لا يكون قادرا على معالجتها كما كان الحال في سن صغيرة، وفق ما ذكر موقع “فيت آند نيوتريشن”. الزبادي ذو النكهات يحتوي الزبادي ذو النكهات على كمية كبيرة من …

يوصي خبراء صحة من يعانون البدانة ويشكون حجم “الكرش”، باللجوء إلى الزنجبيل المطحون ويقولون إن له مفعولا سريعا في إزالة الكرش. وبعمل الزنجبيل على إذابة سريعة للدهون، مما يرفع من معدل الحرق ويجعل الجسم في حالة أكبر استعدادا لخسران السعرات الحرارية. ويقضي الزنجبيل على الكوليسترول في الدم، الأمر الذي يحسن …

للزنجبيل اكثر من 15 فائدة طبية ومن أهم فوائد الزنجيبل، قدرته المدهشة على محاربة الخلايا السرطانية وجعلها تقوم بتدمير نفسها ذاتيا، مما يجعله سلاحا فعالا في محاربة أحد أكثر الأمراض المخيفة في العالم والتي تحصد أرواح الملايين من الناس سنويا. – وقف دوار الحركة: فعوضا عن تناول الأدوية لعلاج دوار البحر أو الدوخة الناجمة …

يمثل النظام الغذائي عاملا حاسما في خفض مخاطر النوع الثاني من السكري، ويمكن لبعض التغييرات غير المكلفة أو المرهقة في نمط الطعام، أن تلعب دورا مهما في تخفيف حدة المرض. فبإضافة بعض أنواع الخضراوات إلى النظام الغذائي، يستطيع مريض السكري السيطرة على معدل السكر في الدم وإبقائه في الحدود الطبيعية. …

أفادت دراسة صينية أن من يحبون إضافة التوابل إلى الطعام، قد يتناولون كمية أقل من الملح، وربما يكون ضغط دمهم أقل، مما قد يحد من خطر تعرضهم لأزمات قلبية وسكتات دماغية. وأظهرت الدراسة التي نشرت في دورية (هايبرتينشن) أن الأشخاص الذين لا يميلون للأطعمة المتبلة يستهلكون الملح بمعدل 13.4 غرام …

الكركم واحد من التوابل الأكثر تأثيرا على الجلد، والذي تمنح البشرة بريقا لا يضاهى. ونستعرض هنا 6 فوائد للكركم، الذي يعتبر أكثر التوابل أهمية في الأطباق الهندية، ويصفه خبراء بأنه من بين أقوى الأعشاب الموجودة على سطح كوكب الأرض. مضاد للالتهابات يعد الكركم أفضل مضاد طبيعي للالتهابات والجراثيم، إذ يساعد الجلد على …

احصلي على أقصى استفادة من طعامك عبر اتباع النصائح الغذائية التالية، وتمتعي ببشرة صحية تنبض بالحيوية والشباب. أطعمة جيدة لبشرتك: الحمضيات والفواكه والفلفل هذه الأطعمة زاخرة بفيتامين سي ومضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية البشرة من الجذور الحرة. وتسبب الجذور الحرة المتولدة من الأشعة فوق البنفسجية والملوثات البيئية التجاعيد وفقدان …

نستعرض هنا 7 أطعمة، تقلل الإجهاد وتشعر متناولها بالارتياح كما تزيد من تدفق الدم، وتحفز إنتاج الدوبامين في الدماغ، وكل ذلك يساعد على تعزيز الرغبة الجنسية، وفق ما ذكر موقع “ستاندرد ميديا”. الشوكولاتة الداكنة تتمتع الشوكولاتة الداكنة بشهرة كبيرة منذ قرون باعتبارها منشطا جنسيا، فهي تحتوي على مود تحفز الجهاز العصبي، ولها …

يقول علماء إن إنتاجا غير متوازن في هرمونات التستوستيرون عند الرجال والستروجين عند النساء يمكن أن يؤدي إلى زيادة أو انخفاض الرغبة الجنسية لدى الذكر والأنثى وفيمايلي قائمة لبعض الأطعمة التي تقلل الرغبة الجنسية لدى الإنسان: 1. الأطعمة المصنعة المواد المصنعة تتخلص عمليا من العناصر الغذائية في الأطعمة، مثل عنصر …